Essa receita é uma "mão na roda" para quem vai receber alguém em casa, e não quer gastar muito e ainda ter uma sobremesa gostosa para oferecer!! E essa é fácil e bem econômica:
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara de leite
1 lata de creme de leite
4 gemas
1/4 de xícara de maisena
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 pacote (200g) de biscoito tipo maisena
1 1/2 xícara de paçoca esmigalhada
Modo:
Em uma panela, leve ao fogo médio/baixo, o leite condensado, o leite, o creme de leite, as gemas,
e a maisena e mexa até engrossar, sem parar. Junte a baunilha e retire do fogo. Deixe esfriar.
Depois de frio comece a montagem do pavê. Em uma forma refratária, alterne camadas de biscoito maisena,creme e paçoca. Até terminarem os ingredientes, sendo por último paçoca para enfeitar o prato.
Cubra com filme plástico e leve em geladeira por umas 3 horas e sirva!!!!
Dica: para que o biscoito maisena não fique muito seco, uma boa é salpicar leite nos biscoitos enquanto monta o doce. Veja, eu disse SALPICAR, se molhar muito, amolece demais.
Vai por mim, assim Fica muito bom!!!!!!!!
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Bjs!
JM
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